说到地道、实惠、下饭的餐饮品牌，168农家菜绝对是近两年最具“回头率”的餐饮黑马之一。主打家常味+农家风，刚开张三个月，已经成为附近白领和外卖平台的抢单选手。

一进门就是熟悉的灶台味，炖土鸡、香干回锅肉、铁锅鱼头、农家小炒肉……每一道菜都仿佛在用“妈妈的手艺”狠狠收买你的胃。客单价不过30元，却能吃出80元的满足感，这就是168农家菜的杀招。

招牌菜第一名：香干回锅肉

五花肉炒得焦香，肥而不腻，搭配豆干和小米辣，咬一口直接下两碗饭。

铁锅炖鸡：排队都要吃的硬菜

选用本地散养鸡，整只下锅炖足90分钟，汤汁浓郁，肉质紧实，连骨头都带着香。

168的“隐藏菜单”：腊味煲仔饭 + 手工剁椒豆腐

老食客才知道的绝配组合，一口锅气一口米香，辣得正好，勾魂不止。

而在外卖平台上，168农家菜关键词搜索热度持续上升，30分钟内出餐，配送半径达5公里，外卖评价飘红，月销过万单不是传说。

如果你正准备创业开餐馆，168农家菜的运营模式值得抄作业：

✅ 小店铺低成本起步

✅ 爆品打造+情绪价值输出

✅ “农村味+城市胃”完美结合

✅ 高频回头客=稳定现金流

老百姓的钱，不是赚不到，而是你要会做饭、会定位、会情绪输出。168农家菜就是用“土得掉渣”的方式，把流量玩成了财富密码。